Produkto įvadas
Mūsų automatizuota kotleto gamybos linija yra visiškai integruota pramoninė - klasių sistema, palaikanti įvairių žaliavų (žuvų, kiaulienos, jautienos ir daržovių, be kita ko, apdorojimą, su reguliuojamomis specifikacijomis, užtikrinant nuoseklų gaminio kokybę ir saugumą, patenkindami pagrindinius maisto perdirbėjų, šaldytų maisto gamyklų ir dideles - masto maitinimo tiekėjus.
Plati medžiaga ir produktų asortimentas
Taikomos žaliavos: apdoroja įvairias mėsas, įskaitant šviežią/šaldytą žuvį, kiaulieną ir jautieną, taip pat daržoves - pagrindu pagamintus ingredientus.
Reguliuojami kotletų dydžiai: Pasiekite pritaikytus kotletų skersmenis, tiesiog pakeisdami liejimo štampą -, nereikia jokių sudėtingų įrangos modifikacijų.
Gatavos produkto kokybė: gamina kotletus, turinčius vienodo dydžio, lygų paviršių, aukštą elastingumą ir nepažeistą vidinę struktūrą. Skonis išsaugomas tikslioje temperatūroje ir proceso valdyme, užtikrinant konsistenciją kiekvienoje partijoje.
Išvalyti apdorojimo darbo srautai: pritaikytos skirtingoms žaliavoms
Linija prisitaiko prie skirtingų žaliavų charakteristikų, o optimizuotos darbo eigos, pašalinant rankines kliūtimis ir užtikrinant efektyvumą:
1. Žuvų kotleto darbo eiga
Šviežios žalios žuvies: Žalia žuvis → Žuvų mastelio keitimas → Žuvų oda → Žuvų kaulų pašalinimas → Mėsos šlifavimas/pjaustymas → Pagardinimo maišymas → Meatball Forming → Virimo → Virimas → Aušinimas → Pakuotė
Šaldytai žuvies mėsai: šaldyta žuvies mėsa → pjaustymas → Mėsos šlifavimas/pjaustymas → Pagardinimas Maišymas → Meotball Forming → Virimo → Virimo → Aušinimas → Pakuotė
2. Kiaulienos/jautienos kotleto darbo eiga
Jautienos/kiaulienos mėsa → Mėsos pjaustymas → Mėsos šlifavimas → Pagardinimo maišymas → Metininko formavimas → Virimo → aušinimas → Pakuotė
Informacija apie pranašumą
| Privalumo kategorija | Konkrečios naudos su duomenimis ir detalėmis |
| Maisto sauga ir patvarumas | - visiškai pagamintas iš Sus 304 nerūdijančio plieno ir NSF - sertifikuotų medžiagų, visiškai atitikusių pasaulinius maisto higienos standartus. |
| - korozija - atspari, lengvai valoma ir sukurta ilgam - terminui pramoniniam naudojimui (aptarnavimo laikas iki 8–10 metų, tinkamai prižiūrint). | |
| Tikslus proceso valdymas | - Sekalinė automatinė temperatūros kontrolė: Formavimo rezervuaro vanduo, stabilizuotas ~ 75 laipsniais, virimo rezervuaro vanduo ~ 90 laipsnių ir aušinimo rezervuaro vanduo ~ 25 laipsniais (per nuolatinę šalto vandens cirkuliaciją). |
| - reguliuojamas virimo greitis, vandens srauto greitis ir virimo laikas (valdomas sukamu jungikliu - plokštės greičiu), kad atitiktų skirtingus kotletų tipus. | |
| Didelis efektyvumas ir automatizavimas | - Visiškai automatinis veikimas: sumažina darbo intensyvumą 70%, palyginti su rankiniu būdu; 1 operatorius gali stebėti visą liniją. |
| - Standartinė vieno formavimo mašinos talpa: 100–120 kg/h; Galimos pasirinktinės galimybės (pvz., 200 kg/h, 500 kg/h), kad atitiktų jūsų gamybos skalę. | |
| Operatyvinė sauga ir paprastumas | - grandinė - varomieji konvejeriai, skirti stabiliai perduoti medžiagą (mažas gedimų dažnis). |
| - intuityvus valdymo skydelis su aiškiais indikatoriais; Minimaliems mokymams reikalingiems operatoriams. | |
| - Nėra veikiamų judančių dalių, kad sumažintumėte riziką avarijai. |
Pirkimų rekomendacija
Mažos - į - vidutinės gamyklos (dienos išvestis 500–1 000 kg): Pasirinkite standartinę liniją (100–120 kg/h formavimo pajėgumą), kad subalansuotumėte sąnaudas ir efektyvumą.
Didelės - mastelio gamyklos (1 dienos išvestis 1, 000+ kg): Pasirinkite pritaikytą aukštą - talpos liniją (200+} kg/h), kad atitiktų nuolatinius gamybos poreikius.
Populiarus Žymos: Automatinė kotletų gamybos linija, Kinija Automatiniai kotletų gamybos linijų gamintojai, tiekėjai, gamyklos
